Los Cioncolini: una histórica familia de herreros.

Sus raíces se encuentran en el territorio del Valdarno Superiore desde 1861, hasta que en 1949, Silvio Cioncolini, atento a los cambios sociales y laborales, decide transformar gradualmente el negocio. Pasa de la producción de herramientas para la agricultura a otra actividad más tecnológica, como la fabricación de chasis para bicicletas.
En 1950, Mario Cioncolini, en la Italia de la primera reconstrucción, amplía y transforma la actividad en taller de carpintería de hierro para uso civil hasta 1979, cuando ante la implantación de importantes realidades industriales en el Valdarno, la empresa familiar se especializa en la fabricación de cubiertas de chapa para maquinaria mecánica.

En 1991, Daniele Cioncolini recoge el testigo y traslada el negocio a la localidad de La Penna, fracción de Terranuova Bracciolini, a una nueva y moderna estructura construida especialmente, donde diversifica la producción ante la posibilidad de nuevas oportunidades. Empiezan los primeros pedidos de carcasas para ordenadores.
En 1997, la fábrica familiar, que ha crecido en profesionalidad y en cuanto a la gama de productos que ofrece, se transforma en sociedad con la incorporación de Franco Cicali y Marco Poggesi. Posteriormente, se hace necesario ampliar la superficie de los espacios de producción. Gracias a la colaboración de ambos socios, Daniele Cioncolini pudo concentrarse principalmente en un sueño, que tenía su origen en la pasión de sus abuelos por la calidad del vino y su conservación.

En 2012 nació el proyecto Wineplease y, junto con su hijo Davide Cioncolini, comenzó un nuevo capítulo en la empresa con la construcción y venta de dispensadores de vino de primera calidad.

En 2008, Daniele, uniendo una intuición a sus conocimientos enológicos, inicia el proyecto y desarrollo de lo que será “el huevo de Colón”.
Mientras, los tres socios, anticipándose a los tiempos y empujados por el amor a su tierra, adoptan la energía solar fotovoltaica en las fábricas e informatizan las líneas de producción.
En el VinItaly de 2010, se produce el lanzamiento comercial del sistema dispensador de vino patentado.

¡Nace WINEPLEASE!

      

Wineplease ..ah!

En 2011, rigurosos estudios por parte de prestigiosos enólogos dan lugar al nacimiento del vino etiquetado “…ah!” (como exclamación satisfecha tras la degustación), IGT Toscana elaborado con uvas merlot, zona Bolgheri, Toscana, Italia. La mejor ocasión para el lanzamiento oficial de “…ah!” se produce durante el Congreso Nacional de la AIS 2013, el 16 y 17 de noviembre de 2014, en la Estación LEOPOLDA. El vino, una mágnum de 1,5 l sellada con lacre, es presentado en el interior de un embalaje especial de chapa blanca, diseñado para testimoniar el vínculo entre el mundo Cioncolini y Wineplease.